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宋五嫂

南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名,善作鱼羹。宋高宗为太上皇时,曾游西湖食其鱼羹,因而声誉大振。据传,现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。

[直译]
Song wusao
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一本词典:宋五嫂是什么意思?



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