里脊

[lǐ jǐ]

[释义]
» [loins;tenderloin] 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉
» 里脊丝

[更多释义]
1. 牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊。如：里脊肉丝；糖醋里脊。
»

[英文]
tenderloin

里脊是什么意思？以上就是里脊的含义解释和发音。

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