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咸豉是什么意思_咸豉的解释是什么

咸豉

基本解释:

1.盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。

分解解释:


(xián,)咸(鹹)xián全,都:咸受其益。像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相对:咸味。咸盐。咸水湖。姓。淡笔画数:9;部首:口;笔顺编号:131251534


(chǐ,)豉chǐ〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。笔画数:11;部首:豆;笔顺编号:12514311254



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