盐煮笋是什么意思_盐煮笋的解释是什么

盐煮笋

基本解释：

1.菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。

分解解释：

盐
(yán,)盐（鹽）yán无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（f坣 ）。盐田。〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。笔画数：10；部首：皿；笔顺编号：1212425221

煮
(zhǔ,)煮zhǔ把东西放在水里，用火把水烧开：烹煮。煮饭。煮字（喻书生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相残）。煮鹤焚琴（喻大煞风景的事）。笔画数：12；部首：灬；笔顺编号：121325114444

笋
(sǔn,)笋sǔn竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。古同“榫”。笔画数：10；部首：竹；笔顺编号：3143145113



盐煮笋是什么意思？以上就是盐煮笋的解释和含义。

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