卤虾是什么意思_卤虾的解释是什么

卤虾

基本解释：

1.食品名。把虾磨成糊状，加盐制成。亦指用卤汁煮制的虾。

分解解释：

卤
(lǔ,)卤（鹵滷）lǔ制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。浓汁：卤汁。卤面。用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：卤虾。卤豆腐。古同“鲁”，鲁莽。古同“橹”，大盾。古同“掳”，掠夺。笔画数：7；部首：卜；笔顺编号：2125341

虾
(há,xiā,)虾（蝦）xiā节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。头部有长短触角各一对，胸部的脚第一对最大，末端像钳子。生活在水里，种类很多，可食：虾皮。虾米。虾子（虾卵）。虾兵蟹将（神兵中龙王的兵将，喻不中用的兵将）。笔画数：9；部首：虫；笔顺编号：251214124



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